Το Athens Street Hub είναι το νέο, πρωτοποριακό food project στον Κεραμεικό, που φιλοδοξεί να γίνει κομμάτι της αστικής κουλτούρας και γαστρονομίας της πόλης. 

Επηρεασμένο από τη φιλοσοφία των Box Parks (βλέπε Λονδίνο και Αμερική) όπου food courts κατασκευάζονται αποκλειστικά από containers με γνώμονα το sustainability και με industrial αισθητική, εδώ έχουμε μία εκδοχή κομμένη και ραμμένη για την Αθήνα.

Πολύχρωμα containers μετατρέπονται σε καντίνες και στήνονται κόζικα ώστε μπαίνοντας στο χώρο, να νιώθεις ότι είσαι σε μία μικρή πλατεία, σε πράσινη αυλή αστικού αθηναϊκού σπιτιού, ή σε θερινό σινεμά. Με τη διαφορά ότι εδώ θα βρεις το καλύτερο street food της πόλης και θα δοκιμάσεις ψαγμένα cocktails και aperitivo, με επιλογές που εναλλάσσονται για να μη βαρεθείς ποτέ.